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Arroz com Lentilhas


Receita da Semana 26/05/2008

Ingredientes:

  • 1 xícara de Lentilhas Celeiro
  • 1/2 xícara(chá) de azeite
  • 2 xícaras de Arroz Integral Celeiro (agulhinha, regional ou cateto)
  • 1 Litro de água
  • 2 cebolas grandes, picadas
  • sal, alho e pimenta do reino a gosto.

Modo de Preparo:

Cozinhe a lentilha com água. Doure as cebolas picadas com os temperos e azeite, em seguida junte à lentilha quase cozida. Adicione em seguida o arroz e espere cozinhar. Sirva como acompanhamento e decore cenoura ralada. Se preferir adicione também pedaços de linguiça de grango, soja, milho verde e ervilhas, fica uma delícia!

Fonte:

Celeiro Alimentos

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